广西抽油管道｜南宁鑫商厨房设备工程有限公司 油烟管道长期不清洗的危害及隐患
厨房油烟管道可以说是整个厨房运行的心脏，在厨房整体运作中起着至关重要的作用，厨房油烟管道长期不进行清洗时会产生如下四大危害：火灾隐患存在、抽风功效降低、，系统腐蚀、卫生状况差。
一、 广西抽油管道－火灾隐患：
1、 排油烟罩内积油过多而漏油，滴在炉头上，很容易引起火灾。 
2、 横烟管道内部所积油垢过厚，在旺火炒菜翻动铲锅时，伴随着抽风机的风向吸引力将火引向烟管，点燃积油；
3、 风机叶轮、机壁机底积油太多，影响风机正常运转，电机负荷过重，引起电机发热、电线短路，烧毁发动机引起火灾。 
二、 广西抽油管道－抽风功效降低：
1、 抽风机叶轮结构：抽风机叶轮由上百片叶槽组成，积油太多，堵塞叶槽，降低了其抽风效果，影响了风机的正常运转； 
2、 横烟管道通内积有油太多时，烟管容积变小，影响抽风效果。
3、油烟净化器使用一段时间后，由于极板内部积满油污，净化处理效果明显下降至失去净化功能。
三、 广西抽油管道－系统腐蚀 
抽油烟系统常年不清洗，导致整个系统的腐蚀，更换该系统耗资巨大。 
四、 广西抽油管道－卫生状况
排油烟罩及灶台面上积油太多，顺着烟罩自然倒流，不仅影响饭菜质量，而且还有损酒店信誉，环保及消防检测难以达标。